Um ensaio nos Jardins de Paris apresenta a personagem Ana Thereza – uma mulher tomada por um desejo arrebatador que desafia o aparente equilíbrio de sua vida – esse é o gatilho para que uma série de entrevistados, entre filósofos, psicólogos, artistas plásticos, músicos, escritores e professores explorem as várias faces do desejo.